• 大
  • 中
  • 小

0120-877-333

トップページ > レシピのご紹介 > 金子さんちの肉巻き☆明太じゃが

金子さんちの肉巻き☆明太じゃが
金子さんちの肉巻き☆明太じゃが
ソースをかける前の写真ですみません。
ソースを忘れた!と気がついた時には、もう子供に食べられていました。

お気に入り登録

材料分量(2人分)


・豚こま切れ肉  150g
・じゃがいも    200g
・料理めんたい  20g
・マヨネーズ    小さじ1
・ブロッコリー   適量

<ソース>
・粒マスタード  小さじ1
・顆粒スープの素  少々
・酒         大さじ2
・みりん      大さじ1

作り方


1. じゃがいもは洗って水気を切り、電子レンジで加熱する
  熱いうちに皮をむいて粗くつぶし、明太子とマヨネーズ
  を加える
2. ラップを約30cmの長さに切って敷き、全体に
  小麦粉を薄くふる
3. 豚肉の半量を隙間ができないように2.に広げて並べ、
  1.を半量のせ、両端の肉を折り返しながら巻いていく
4. フライパンに油を熱して、2.の肉を入れ、こんがりと焼く
5. 肉を取り出しソースを加えてひと煮立ちさせ、
  4.の肉にかける

このレシピで使われている商品

前のページへ戻る


ページ上部へ