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西田さんちのめんたいふりかけ
西田さんちのめんたいふりかけ
西田様より「賞味期限が間近って時に作ります。炊きたてのごはんや
おにぎりにはもちろん、サラダやパスタにも使える便利な一品です。」

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材料分量(2人分)


・蔵出しめんたい  1腹
・バター  20g
・白ゴマ  大さじ2
・ちりめんじゃこ  大さじ2
・青のり  大さじ1

作り方


1. 蔵出しめんたいは粗く刻んでおく

2. フライパンにバターを入れ、1.のめんたいを
  弱火で炒める

3. めんたいの色が変わったら、白ゴマ・ちりめんじゃこ・
  青のりを加え混ぜ合わせる

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