「めんたいアヒージョ(プレーン)」
マイルドな味わいのプレーンは、数種類のスパイスを加えることで香りもプラスされ、明太子の旨みと
相乗効果抜群の美味しさです。
明太子は、熱を加えることで余計な水分が落ち、風味や旨味が凝縮される特徴があります。
特殊な加熱法を施した明太子を、スペイン産のピュアオリーブオイルに漬け込むことで、
粒感とスパイスの香りを贅沢に閉じ込めた「めんたいアヒージョ」が完成しました。
明太子の旨味が溶け込んだ「めんたいアヒージョ」は、まずそのまま味わい、
次にアツアツに熱してバケットに載せて、パスタソースやサラダのドレッシングとしても最適で、
最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。
オリーブオイルは老化防止や美肌効果が高く、健康や美容に効果のある食材と言われることから、
女性への贈りものや、美味しいもの好きなあの方へのギフトにもおすすめです。
ワインを合わせて自分へのご褒美や常温で持ち歩けるので、およばれの時の手土産など
様々なシーンでお楽しみいただけます。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※明太子と一緒のご注文の際には冷凍便でのお届けとなります。
オリーブオイルが一時的に固まる場合がございますが、品質には問題はございません。
常温の場所に暫くおかれてお召し上がりください。
めんたいアヒージョレッドペッパーは
こちら