贈り物に、大事な日に、日々の食卓を彩るために。美味しい明太子のことなら、九州・鳥栖の蔵出しめんたい本舗へ。

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蔵のだし(7袋入)

商品コード:2673

648(税抜600 円)

ポイント:6

内容量:56g(8g×7袋)

賞味期限:常温1年半

原材料:食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、鰹だし顆粒、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、粉末醤油、飛魚粉末、椎茸粉末、昆布粒/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム

アレルゲン:原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。
※本品製造工場では卵、乳成分、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。

箱サイズ:

温度帯:常温便

ご注文の商品が「冷凍商品と常温商品」の場合は「冷凍便」でお届けいたします。

身のほぐれが良く脂肪分が非常に少ない焼きあご(飛魚)に、国産の天然原料を加え、上品でコクのある香り高いだしに仕上げました。
料亭さながらの本格的なだしがご家庭で手軽に楽しめます。 



★基本のだし…水を入れた鍋の中に「蔵のだし」を袋のまま入れ、沸騰したら中火で3〜4分煮出して、だしパックを取り出します。お料理、お好みに合わせて味を調えてください。
★調味料として…袋を破って、チャーハンや炒めものの味付けに。卵焼き・お好み焼きなどに混ぜてもお使いいただけます。

【こだわりの国産素材】
◎あご(飛魚)…焙煎されたあごは生臭くなく、上品で甘みのある味に。九州のだしには欠かせない素材です。
◎うるめ鰯節…鰯のはらわた特有の苦味で味の奥行きを広げます。
◎本枯れ鰹節…焼津で水揚げされた鰹を約1ヶ月かけて本枯れ節に仕上げました。
◎割り鯖節…旨みの底味に欠かせない鯖節を使い、深いコクを出しました。
◎利尻昆布…2年の歳月をかけてじっくりと成長した天然物を使用。
◎香信椎茸…原木で栽培され、傘が8分以上開いた香り高い椎茸。

 


 
  • 調理例

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商品コード : 2673
価格 : 648円(税抜600円)
内容量:56g(8g×7袋)
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九州・鳥栖 蔵出しめんたい本舗

蔵出しめんたい本舗について

昭和60年、工場を蔵に例え、
新鮮な美味しさをお客様に直接お届けすることで、
その名を「蔵出しめんたい」と定め、
九州・佐賀 鳥栖で蔵出しめんたい本舗は誕生しました。

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