銀だらみりん(2切)

＼ 創業祭　限定価格 ／

特別価格886円

佐賀・唐津の「ヨシムラ」の銀鱈みりんは、博多の老舗料亭でも使われている、料理人も認める逸品。

ふっくら脂ののった銀だらを、みりんのやさしい甘みを効かせた特製だれに漬け込み、

焼き上げると香ばしい風味が広がります。しっとりとした身にコク深い味わいが重なり、

ごはんがすすむ美味しさに。新米がおいしい秋の食卓にも、

ぜひ味わっていただきたい一品です。贅沢な素材と味わいをご家庭でお楽しみください。

【お召し上がり方】

冷凍のままの場合は、冷蔵庫で解凍してから焼いてください。

【フライパンの場合】
フライパンを温め、クッキングシートを敷きます。
銀だらを皮目から入れ、弱めの火加減でじっくり焼きます。
皮に焼き色がついたら裏返し、身の中まで火が通るように焼き上げてください。

※焦げやすいため、火加減にご注意ください。

【魚焼きグリルの場合】

冷蔵庫で解凍してから、グリルを予熱します。
銀だらを皮目を下にして並べ、弱火〜中火でじっくり焼いてください。
焼き色がつき、身の中心まで火が通ったら出来上がりです。

※焦げやすいため、火加減にご注意ください。焦げそうな場合は、アルミホイルをふんわりかぶせて焼いてください。